Der ökologische Landbau ist für den Schutz von Grund- und Oberflächenwasser in den Einzugsgebieten von Trinkwassergewinnungsanlagen eine besonders vorteilhafte Form der Landbewirtschaftung. Das ist mittlerweile durch zahlreiche Studien belegt und zahlreiche Wasserversorgungsunternehmen unterstützen diesen Ansatz bereits seit Jahren.
Mit der vorliegenden Information empfiehlt der BDEW-DVGW-VKU-Beirat Nitrat die Förderung und Unterstützung des Ökolandbaus und gibt Wasserversorgungsunternehmen eine Übersicht über bereits bestehende Projekte, über einzuhaltende Vorschriften zum Ökolandbau sowie über positive oder mögliche kritische Aspekte des Ökolandbaus.